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うちごはん【86】 カボチャサラダ と ミョウガの塩昆布和え

2011/05/31 00:26
久々にうちごはんの更新してるから
あえて言うといた方がいいんかな。

うん。言うとこう。

1年以上経っても料理初心者ですっ!
相変わらずしょーもないことで感動してますよ~。


キャベツ in カボチャサラダ
110529_213136.jpg

うちのカボチャサラダはツナ入り。
そこにレンチンしたキャベツを一緒に混ぜ込んだら
予想外に美味しかった!
おすすめでーす♪

キャベツは5mmくらいの短冊?千切り?
食感と甘みが残るぐらいでチーン♪


ミョウガの塩昆布和え
110530_223639.jpg

千切りミョウガに塩昆布和えて放置するだけ。
これ食べやすいし箸休めにオススメ~。



今日の晩御飯
110530_225746.jpg


すっげやっつけた場所にウインナー置いててすんませんw

カボチャサラダ:↑のん。冷蔵庫で冷やして2日目も美味しかった。

ミョウガの塩昆布和え:↑のん。実験的にカツオブシ混ぜ混ぜ。
昆布とカツオブシの同時ってどうかなー?って思ったけどご飯に合いそう。

十八(六だったかな・・・)穀米:最近少しだけ塩入れて炊いてます。

ネギ入りダシ巻き&大根サラダ&ウインナー:ネギ入れた玉子焼きが大好き♪
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