FC2ブログ

CHAI★POPPER

It moved on September 1, 2009.
2019 12123456789101112131415161718192021222324252627282930312020 02

うちごはん【74】 舞茸キャベツベーコンの温野菜サラダ

2010/04/15 23:50
※ このシリーズは料理初心者の成長記録です。
 主に節約やダイエット、冷蔵庫の状況等を考慮して献立を考えてます。
 自分のレシピの"完成品"として紹介しているわけではありません。あしからず。



2010/04/12 ばんごはん
100412_192441.jpg
キャベツと舞茸とベーコンを並べてバターを落として卵を割り入れてレンジでチーン。
塩コショウやクレイジーソルトとかブラックペッパーだけで食べても美味しいけど
醤油をたらしてもいいしポン酢マヨでも美味しい♪
キャベツは湯がくよりレンジの方が美味しく食べれると思います。



2010/04/15 近所の商店街シリーズ 「ホルモン焼き」
100415_175207.jpg
ホルモン多めの牛肉屋さんの店頭の鉄板で
ホルモンとレバーとスタミナ焼き(普通の焼肉)が売ってます。

ホルモンあんま得意じゃないくせにホルモン焼き購入。
おばちゃんに「ホルモン焼きて何が入ってんの?」と聞いたら
「小腸と肺やでー」
・・・「はい???w・・・それどんなん??w」
「美味しいよ(´・∀・`)」←答えになってねー!

で。なんとなく購入して家で開封。100g=150円也。
100415_181246.jpg
クリクリのんが小腸でレバーっぽい色のが肺。

小腸・・・うまーい♪
肺・・・あ!これフクやん!

両方美味しいんやけど、なんて言うんやろ・・・。
あーうちがホルモン苦手なのってコレコレ。コレやねん。
って言うのがわかった。
やっぱ独特の風味があるんよね。
小川商店のは美味しく食べれたけどやっぱ得意じゃない。
このホルモン焼きも1/3は美味しかったけど全部はいらなかったなぁ。

ちなみに鉄板でじゃっと炒めるんじゃなくて
何時間もかけてタレで焼き煮つめる感じなので
薄味ながらもしっかり沁みてて美味しいです。
【現在お礼画像7点♪】
拍手する

【CHAI★POPPERはブログランキングに参加しています】
ブログランキング・にほんブログ村へ
【1日1回ポチっと押して頂けるとちゃいなの更新が活発になります♪】
ホルモンっておいしいですよねえww
歳を重ねてくると、牛肉より豚肉、肉よりホルモンになってきましたw。手軽でおいしいホルモンはローソンで売っている「冷凍鍋焼きホルモン」。
これに、玉ねぎとミリン、酒を足して鍋で煮詰めます。トウバンジャンを加えて出来上がり。そんじょそこらの居酒屋よりうまくなりますww。
[ 2010/04/16 12:25 ] [ 編集 ]
★タッチンさま
> ホルモンっておいしいですよねえww

記事でも書いてますがうちホルモン苦手なんすよーヾ(・ω・`;)
美味しい・・・っちゃ・・・美味しいんだけど・・・。
甘い物と同じで大量に食べれない系。
でも小川商店というお店のホルモンは美味しく食べれました。

> 歳を重ねてくると、牛肉より豚肉、肉よりホルモンになってきましたw。手軽でおいしいホルモンはローソンで売っている「冷凍鍋焼きホルモン」。
> これに、玉ねぎとミリン、酒を足して鍋で煮詰めます。トウバンジャンを加えて出来上がり。そんじょそこらの居酒屋よりうまくなりますww。

あう><タッチンさん・・・せっかく教えて頂いたレシピ・・・。
玉ねぎ⇒嫌い
ホルモン⇒苦手
ものすごく申し訳ないいいいいいいいい_| ̄|○
[ 2010/04/17 00:19 ] [ 編集 ]
コメントの投稿












管理者にだけ表示を許可する
トラックバック
この記事のトラックバックURL

Twitter
フォロー大歓迎です♪
ボタンをポチっとお願いします(。-人-。)
Follow chaipopper on Twitter
フォローを頂いた際
一言頂けると有難いです。
Twitter
ブロとも申請フォーム
ブロとも大歓迎です。初対面の方でも構いませんが今後交流のある方に限らせて頂きます。

この人とブロともになる