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CHAI★POPPER

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うちごはん【39】 こうや豆腐といんげんの卵とじ他

2010/01/28 23:29
※このシリーズは料理初心者の成長記録です。
 主に節約やダイエット、冷蔵庫の状況等を考慮して献立を考えてます。
 自分のレシピの"完成品"として紹介しているわけではありません。あしからず。



今日、美容院に行ったら「ロック系ですよね」と言われました。
そんなワタシはロックはほとんど聴きません(´・∀・`)

100128_223527.jpg
このマットが一番撮影しやすい。


こうや豆腐といんげんの卵とじ
我が家の電気コンロは卵とじみたいなソフトな料理は不得意で
(どれだけ弱にしても火が通りすぎて硬くなるんですよね)
どうすればいいのかなぁ・・・と日々悩んでいたのですが今日解決しました♪
タマゴを入れる前に、もうコンロから降ろしてしまえば良かったようです。
タマゴ入れてかき混ぜてフタ!放置!
ふわっふわとろっとろの卵とじになりましたヾ(o゚ω゚o)ノ゙ ヾ(o゚ω゚o)ノ゙
半分残ったのでこれは明日も食べます。

カレイのおろし煮
これやっぱ美味しいって!
カレイを煮る時はおろしを絶対入れたいと思います。
冷蔵庫でひからび防止の為につゆだくにしてます。
見栄え悪くてすんません(。-人-。)
※詳細は昨日の記事にありますよ~。

焼き鳥はむ&茹でブロッコリー
食べたかったの( 'ω' )

十八穀米

【総評】
今日は帰ってきたのが遅かったのでお腹グーグーで慌てて作ったら
また食べ切れない量を作ってしまいました_| ̄|○
カレイがこの半分の大きさだったらいいんだけどなー・・・。
急いで作るの何も考えていないので大量に作ってしまいます(*ノ∀`)

それと。
食後にバナナラッシーに挑戦ヾ(o゚ω゚o)ノ゙ ヾ(o゚ω゚o)ノ゙
いつものバナナミルクにヨーグルトいれただけw
体にすごく良さそうなドリンクになりました♪
【現在お礼画像7点♪】
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確かにww

カレイのおろし煮、おいしゅうございますた☆
2切れで作ったので、明日の夜ごはんにまたいただきます♪

明日は卵とじしちゃおうかな~(ストーカーぽいw)

今日のマットはかわゆいですヽ(^。^)ノ
[ 2010/01/29 00:24 ] [ 編集 ]
★ダフちゃん
> カレイのおろし煮、おいしゅうございますた☆

良かった良かったヾ(o゚ω゚o)ノ゙ ヾ(o゚ω゚o)ノ゙
大根おろしが臭み消しにいいのかな?
今日食べてもすごく美味しく食べれた♪

> 明日は卵とじしちゃおうかな~(ストーカーぽいw)

こうや豆腐はダイエットにすごくいいんだって。
栄養価が高いみたいやから作っちゃえ作っちゃえ♪
毎日のメニューって考えるのわずらわしいから
目についたもの全部パクっていいと思うの(´・∀・`)

今日のマットは一番最初に買って一番気に入ってます。
ハートのはネタ的に面白くなってきたからアレはアレで(゚∇゚*)ィィ!
[ 2010/01/29 00:44 ] [ 編集 ]
う~ん、癒されたい・・。

ビタミン剤と決別したい今日この頃ですw。
[ 2010/01/29 14:04 ] [ 編集 ]
★タッチンさま
癒し・・・大事ですよ><
梅林見にいけるといいですねー♪

ビタミン剤・・・代わりに果物とかどうでしょ??

お仕事頑張って下さいヾ(o゚ω゚o)ノ゙ ヾ(o゚ω゚o)ノ゙
[ 2010/01/30 02:27 ] [ 編集 ]
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