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CHAI★POPPER

It moved on September 1, 2009.

うちごはん【65】 ベーコンとほうれん草の半熟卵サラダ

2010/03/08 00:00
※このシリーズは料理初心者の成長記録です。
 主に節約やダイエット、冷蔵庫の状況等を考慮して献立を考えてます。
 自分のレシピの"完成品"として紹介しているわけではありません。あしからず。



2010/03/07 ばんごはん

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やっと体重が落ちてきましたε=(。・д・。)フゥ

ベーコンとほうれん草の半熟卵サラダ
ベーコンはブラックペッパーで軽く炙ってます。
温泉卵を作ろうとしたのに時間が足りませんでした(´・ω・`)
サラダほうれん草が美味しい♪1パックで3食分。
クレイジーソルトとベーコンの塩分だけで食べます。

チクワと舞茸のマヨチーズパン粉焼き
やっぱりウマイ(*´д`*)♪
この料理は『こくうま』マヨネーズが合う!!
過去にもレシピ書いてますが短いのでもう一度書いておきます。
チクワと舞茸の上にチーズとマヨとパン粉を乗っけてトースター5分程チーン♪
出来上がったら好みでブラックペッパーやパセリ等をパラパラ~。
(チーズとマヨの塩分があるのでクレソルとか塩系は使わない方が良いです)
応用⇒好きなキノコに代えてOK.茹でたブロッコリー、アスパラでもいいね。

牛ごぼう
9食分ほど冷凍しました。
味に飽きたらマヨネーズで和えてもいいやろうしご飯に混ぜてもよさげ。



2010/03/07 ひるごはん

100307_153414.jpg

フレンチトースト
思い返せば先週のこと。
スーパーに行ったら食パンが「ダブルソフト」しかなかったのでしょうがなく買った。
不味かった・・・(好きな人はごめんなさい(。-人-。)うちは本仕込が好きなのです)
どんな不味い食パンでもフレンチトーストにしてしまえば美味しい(´・∀・`)b
最近フレンチトーストに少しハチミツがついた状態で
ハムかベーコンとチーズを乗せて食べるのが美味しいと気付きました。
んでパセリとブラックペッパー振って食べる♪
ハチミツと塩分って合うの(*´・ω・)(・ω・`*)ネー

ほうれん草とツナサラダ
昨日の豆腐なし。
そうそう!ツナドレッシングは漫画「きのう何食べた?」からパクって
少しアレンジ加えてます。漫画のレシピは
砂糖大さじ1、酢大さじ2、ブラックペッパー適量、塩小さじ1/2を
ツナ缶(油ごと)と混ぜます。
セロリ・キュウリ・レタスのサラダが美味しそうでしたよ(*‘ω‘ *)



【総評】
この土日は頭痛がひどくてしんどかったんやけど
映画を観たり、料理を仕込んだり、家事をしたりと有意義な時間を使えました♪
カフェオレも大量に飲んだし ヶラ((*´∀`*))ヶラ

最近、時間の使い方が上手になってきてるなーって思う。
もちろん当社比(当事者比?)ですよ~♪

でも少しココロの方は浮き沈みがあったかなぁ。
ちょっと性格悪くなってます。ぶらっくちゃいなさんが出てきてます。
それを頑張ってほわいとちゃいなさんが押し止めてる感じ。

ヤな性格は出すとキリがないからなー。
しゃーないもんはしゃーないって割り切ってウダウダ言わずに
「あー・・・うぜぇ」の一言だけで気持ちを切り替えるようにしてる。
一言or一時は言うよ。全部我慢するのはよくないからね。
でも一回言えばそこで終了。(っていう願望)
ヤな事の為に時間と気持ちをを割くのは勿体ないもの。

うちはどんな事でも楽しめる事が長所やと思ってる。
そこだけでいいねん。とりあえずは。
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