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CHAI★POPPER

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BBQ in ザ・庭

2009/08/30 17:15
姉が友達を呼んでBBQをするのでお手伝いしてきました。
BBQの手伝いはたまーにします。
基本的に主催者がほとんど準備するみたいで
大変だよ(*´・ω・)(・ω・`*)ネー

今回は家BBQだから準備がラクー♪
(以前は朝6時くらいから
 下ごしらえに追われたこともある)

まず大量のおにぎり作り・・・w
15人くらいは来るのでそりゃもう大量。
で、今まで考えたことなかってんけど
焼きおにぎりって炊きたてよりも
炊いてだいぶ時間がたったものの方がいいんやね~。
実際そっちの方が美味しかった!
ふわっとパリっと♪
でも冷ご飯はちょっと握りにくいみたい(。・ε・。)

んで今回初めて知ったのがアルミの鍋っぽいトレイ。
あーコレあったらわざわざ鍋もっていかんでいいやん!
一番の利点は鍋だとカセットコンロがいるけど
このトレイだと肉焼いてる網の上にポンと乗せるだけで(゚∇゚*)ィィ!

モツ鍋みたいに野菜てんこ盛りにして
肉はモツとか鶏とか牛とか何でもありb
便利です。
味付けは少しの水と鶏がらスープと焼肉のたれ
お外でやるときでも簡単に作れるね~。
自分がやる時はマネしよー♪

さーーーーーーーっ・・・。

後片付けまで一休みぃ。
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